En UNA, creemos que la tecnología es una herramienta poderosa para transformar nuestra relación con la tierra y la alimentación. Gracias a la inteligencia artificial (IA), ahora es posible planificar de manera eficiente qué frutas, vegetales y granos puedes cultivar en tu zona, basados en las estaciones del año. Utilizando datos específicos de Cuernavaca y la región, la IA puede generar listas detalladas de los cultivos ideales para cada temporada. Aquí te explicamos cómo funciona este proceso dentro de nuestra comunidad UNA:
 

1. Identificación de Cultivos por Estación

La IA recopila información local sobre el clima, la calidad del suelo y las condiciones de cultivo para proporcionarte una lista personalizada de las frutas, vegetales y granos que se pueden cultivar en cada estación del año: primavera, verano, otoño e invierno. Además, te ofrece una lista adicional de aquellos cultivos que pueden cosecharse durante todo el año. Esto te permitirá planificar tu huerto o granja de manera más efectiva y maximizar tu producción.

2. Generación de Dietas Saludables

Una vez que tengas tu lista de cultivos, la IA puede crear una dieta sana y balanceada para un periodo de 4 a 8 semanas, basada en los alimentos que puedes cosechar en cada temporada. Esta dieta estará enriquecida con productos adicionales como huevos y miel, asegurando que tengas una alimentación completa y variada.

3. UNA: Creación de una Comunidad de Cultivo Local

En UNA, promovemos el intercambio y la venta de alimentos entre los miembros de la comunidad, asegurando que todos tengamos acceso a productos frescos, de calidad y libres de contaminantes. Nos enfocamos en alimentos cultivados sin químicos, hormonas, pesticidas, pinturas o gases, garantizando una alimentación natural y saludable.

Cada persona en la comunidad se dedica a cultivar lo que más le guste o lo que mejor se adapte a su espacio y clima, como jitomates, maíz, u otros productos locales. Al reducir la necesidad de transportes largos y empaques plásticos, contribuimos a una alimentación más consciente y sostenible. En UNA, creemos que el poder de la comunidad es clave para crear un futuro más saludable y en armonía con la naturaleza.

4. Alimentación Consciente y Sostenible

En UNA, promovemos una alimentación consciente y cercana, sin necesidad de paquetes plásticos o transportes largos que generan contaminación. Todo lo que cultivamos en la comunidad es orgánico y local, asegurando que cada producto sea saludable para ti y para el planeta. Al reducir nuestra huella ecológica, creamos un sistema de alimentación más limpio y sustentable.

Alimentación
Cuernavaca 

La lista muestra cuándo se cosechar cada fruta, vegetal y grano en Cuernavaca y Morelos, según la temporada y el clima local.

Invierno (Enero - Febrero):

Frutas:
  1. Naranja
  2. Limón
  3. Mandarina
  4. Plátano
  5. Guayaba
  6. Uva
  7. Fresa
  8. Aguacate

Vegetales:
 1. Espinaca
 2. Acelga
 3. Brócoli
 4. Canónigos
 5. Chirivía
 6. Rábano
 7. Nabo
 8. Nopal
 9. Moringa

Grano:
 1. Maíz
 2. Sorgo
 3. Frijol
 4. Avena
 5. Garbanzo

Primavera (Marzo - Junio):

Frutas:
 1. Mango
 2. Papaya
 3. Toronja
 4. Nopal
 5. Aguacate
 6. Limón
 7. Fresa
 8. Plátano
 9. Mandarina
 10. Pera
 11. Manzana

Vegetales:
 1. Pepino
 2. Jitomate
 3. Espinaca
 4. Rábano
 5. Chícharos
 6. Calabacita
 7. Acelga
 8. Ajo
 9. Nopal
 10. Moringa

Grano:
 1. Maíz
 2. Sorgo
 3. Frijol
 4. Avena
 5. Garbanzo
 

Verano (Julio - Septiembre):

Frutas:
1: Sandría
2: Melón
3. Durazn
4. Guayaba
5. Plátano
6. Granada
7. Fresa
8. Aguacate
9. Limón
10. Mandarina
11. Pera
12. Manzana

Vegetales:
 1. Calabaza
2. Elote
 4. Berenjena
 5. Ajo
 6. Cebolla
 7. Col (repollo)
 8. Nopal
 9. Moringa
 10. Espinaca

Grano:
 1. Maíz
2. Sorgo
 3. Frijol
 4. Avena
 5. Garbanzo

Otoño (Octubre - Diciembre):

Frutas:
 1. Granada
 2. Mandarina
 3. Manzana
 4. Higo
 5. Ciruela
 6. Fresa
 7. Aguacat
 8. Plátano
 9. Limón
10 . Pera
11. Manzana

Vegetales:
 1. Brócoli
 2. Coliflor
 3. Col (lombarda, repollo)
 4. Lechuga
 5. Cebolla
 6. Nopal
 7. Chirivía
 8. Moringa
 9. Espinaca

Grano:
 1. Maíz
2. Sorgo
 3. Frijol
 4. Avena
 5. Garbanzo

Cultivos de Todo el Año:

Frutas:
 1. Fresa
 2. Aguacate
 3. Plátano
 4. Limón
 5. Mandarina

Verdura
 1. Nopal
2. Moringa
 3. Espinaca

Grano:
 1. Maíz
 2. Sorgo
 3. Frijo
 4. Aven
 5. Garbanzo